Направете меко тесто за сите пецива.
СОСТОЈКИ:
- 1 кг. брашно
- 500 мл. млако млеко
- 200 мл. јогурт
- 2 јајца
- 2 лажички сол
- 1 лажиче шеќер
- 1 коцка квасец
ПОДГОТОВКА:
- Се става брашно во вангла па се прави дупка на среде и се става малку млеко со квасец и шеќер.
- Се става потоа јогуртот со сол и јајцата и се убаво се замесува.
- Нека се активира, па оставете со крпа да нарасне тестото.
- Правете потоа кифли, погачи, леб…
