Во Франција остригите се консумираат за време на празниците, а во земја позната по виното добро е и против мамурлак, објавија медиумите, кога како и секаде во светот луѓето се опоравуваат од прослави.
Французите јадат остриги за празници или специјални прилики, но во областите каде што се одгледуваат, особено покрај брегот на Атлантикот, долго време се веруваше дека остригите се и природен лек за мамурлак.
Остригите е комплетен оброк бидејќи е свеж и совршен за јадење кога сме малку гладни, вели еден фармер.
Нутриционистот Ерве Лариел рече дека остригите имаат малку калории и масти, добри се за варење, но имаат цинк, кој е добар за исфрлање на алкохолот од телото.
„Јадењето остриги навечер или преку ден по забавата навистина имаат добро својство против мамурлак. Но сепак најдобро е да се избегнува прекумерното консумирање алкохол за да се избегне оваа непријатна состојба“, додала Лариел.
Радио Франс енфо советува дека е подобро да се јадат остриги за задоволство отколку за мамурлак.
