За да успеете секој пат да печете сочни крилца, применете едноставен трик. Имено, пилешкото пред печење треба да го премачкате со кисело млеко, мајонез и зачини. Сите состојки што ви се потребни за да направите пилешки крилца:
– шест парчиња пилешки крилца
– 240 грама кисело млеко
– 70 грама мајонез
– 60 грама пармезан
– лажица лук во прав
– лажица слатка пиперка во прав
– половина лажичка кромид во прав
– растително масло за печење
– сол (по избор)
– билки (по избор)
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 190 степени. Втријте ја солта од двете страни на пилешкото. Во сад измешајте ги киселото млеко, мајонезот, пармезанот и сите зачини. Подмачкајте го плехот и ставете ги крилцата во него.
Смесата од садот рамномерно посипете ја врз пилешкото. Печете околу половина час.