Ѓумбирот со векови се користи во народната медицина како природно средство против мачнини, дигестивни тегоби и настинки. Но за разлика од многу други традиционални природни препарати, за дел од неговите ефекти постојат и научни докази. Сепак, експертите предупредуваат дека ѓумбирот не е подеднакво корисен за сите и дека во одредени ситуации може дури и да ги влоши симптомите.
Ѓумбирот, познат под научното име Zingiber officinale, потекнува од Азија и претставува едно од најчесто користените растенија во традиционалната медицина.
Неговиот подземен дел, кој во секојдневниот говор се нарекува корен, содржи природни активни соединенија, меѓу кои особено се истакнуваат гингеролите.
Овие супстанции се предмет на бројни истражувања поради нивното потенцијално влијание врз дигестивниот систем и воспалителните процеси во организмот.
Според американскиот Национален центар за комплементарно и интегративно здравје, кој работи во рамките на Националните институти за здравје, постојат докази дека ѓумбирот може да помогне во ублажување на мачнините и повраќањето поврзани со бременоста.
Некои истражувања укажуваат и на можни придобивки во намалувањето на менструалните болки.
Сепак, доказите за неговата ефикасност против мачнини при патување се слаби, додека резултатите за мачнини предизвикани од хемотерапија или хируршки интервенции сè уште не се доволно јасни.
Важно е да се нагласи дека најголемиот дел од научните истражувања се спроведени со препарати или додатоци во исхраната што содржат ѓумбир, а не со обичен домашно подготвен чај.
Како се подготвува чај од свеж ѓумбир?
За подготовка на традиционалниот напиток потребни се неколку тенки парчиња свеж ѓумбир и приближно 250 милилитри вода.
Свежиот ѓумбир најпрво се мие, а потоа се сече на тенки парчиња.
Парчињата се ставаат во шолја и се прелеваат со топла вода. Напитокот се остава покриен околу пет до десет минути, по што се процедува.
По желба, може да се додаде мала количина мед за подобрување на вкусот.
Вака подготвениот чај претставува традиционален начин на консумирање ѓумбир, но не треба да се поистоветува со медицински испитуваните стандардизирани препарати.
Кога треба да се внимава?
Иако се смета за вообичаена намирница во исхраната, ѓумбирот може да предизвика несакани ефекти, особено доколку се консумира во поголеми количества.
Меѓу можните реакции се печење во желудникот, киселини, стомачна непријатност, дијареја и надразнување на грлото.
Поради тоа, лицата кои имаат гастроезофагеален рефлукс или чести киселини треба да бидат внимателни, бидејќи ѓумбирот кај некои луѓе може да ги засили симптомите.
Посебна претпазливост е потребна и кај луѓето кои редовно земаат лекови, поради можни интеракции со одредени билни препарати и додатоци во исхраната.
Бремените жени треба да се консултираат со лекар пред да користат препарати од ѓумбир во терапевтски количини.
Експертите потсетуваат дека природното потекло на некој производ не значи автоматски дека е безопасен.
Традицијата и науката можат да се надополнуваат
Ѓумбирот е добар пример за растение чија употреба во народната медицина има и одредена научна основа.
Но неговите можни придобивки не треба да се претставуваат како универзален лек за сите стомачни проблеми.
Кај повремени благи мачнини, чајот од ѓумбир може да биде пријатен домашен напиток, доколку не предизвикува непријатност.
Сепак, упорните мачнини, повторливото повраќање, силните болки или други загрижувачки симптоми бараат медицинска процена, а не самолекување со природни препарати.
Токму разумната употреба и познавањето на ограничувањата се клучни за безбедно користење на традиционалните средства од народната медицина.
