Потребно:
250 гр брашно
2 лажички прашок за печиво
120 гр путер
3 жолчки
70 гр шеќер
2 лажици кисела павлака
малку сол
3 белки
120 гр шеќер
сок од лимон
120 гр кокос
мармалад од кајсии
Подготовка:
Се замесува тесто и се остава да нарасне.
Се матат белките во цврст снег и се додава постепено шеќер.
Се расукува тестото да не биде дебело, се премачкува со мармалад и со кокос.
Се пече 15 м минути.