Состојки: 10 јајца.
Полнење: 10 жолчки, 4 лажици кравјо сирење, 4 лажици мелени ореви, 4 лажици рендан пармезан, сол, бибер, 2 лажици маслиново масло, 1 лажица сок од лимон, магдонос.
Подготовка: Јајцата се ставаат во ладна вода, се посолуваат и се варат. Кога јајцата се готови, излупете ги. Исечете ги јајцата на половина, а потоа одвојте ја жолчката. Намазот за филот со јајца ќе го направите така што во блендер ќе ги измешате жолчките и наведените состојки и ќе зачините по вкус. Додадете масло по потреба. Наполнете ја белката со добиената смеса, посипете со сечкан магдонос и послужете.
