Витаминот Ц е растворлив во вода, што значи дека не се складира во телото, туку се излачува преку урината. Затоа, важно е да се внесува секојдневно преку храна или суплементи, за да се обезбеди оптимално ниво во организмот.
Витаминот Ц е суштинска хранлива материја која игра клучна улога во зајакнувањето на имунолошкиот систем, синтезата на колаген, апсорпцијата на железо и заштитата на клетките од оксидативен стрес. Нашето тело не може сам да го произведе, што значи дека внесот на витамин Ц е целосно зависен од исхраната или суплементите, пренесува index.hr.
Кога внесувањето на витамин Ц е недоволно, телото може да покаже различни симптоми кои е важно да се препознаат навреме и да се третираат правилно. Ако забележите некој од овие симптоми, може да имате недостаток на витамин Ц:
1. Замор и слабост
Луѓето со ниско ниво на витамин Ц често се чувствуваат исцрпени и без енергија. Овој замор може да е резултат на нарушувања во метаболизмот на железото, бидејќи витаминот Ц помага во неговата апсорпција и дистрибуција во телото.
2. Чести инфекции
Недостатокот на витамин Ц може да го ослаби имунолошкиот систем, зголемувајќи ја фреквенцијата на настинки, вируси и други инфекции. Витаминот Ц делува како моќен антиоксиданс, ги штити клетките на имунолошкиот систем и им помага поефикасно да реагираат на инфекции.
3. Побавно зараснување на раните
Витаминот Ц е неопходен за синтеза на колаген, протеин кој е клучен за структурата на кожата, тетивите и крвните садови. Кога на телото му недостасува витамин Ц, раните побавно зараснуваат поради намаленото производство на колаген.
4. Крварење на непцата и чувствителност во устата
Недостатокот на витамин Ц може да предизвика крварење на непцата, оток и болка во устата. Непцата стануваат помеки и поподложни на повреди, а во потешки случаи може да се развие скорбут, состојба која предизвикува сериозно оштетување на усната шуплина и забите.
5. Сува и груба кожа
Луѓето со недостаток на витамин Ц често забележуваат промени на нивната кожа. Станува сува, груба и склона кон пукање. Овие промени се предизвикани од намалување на синтезата на колаген, што влијае на еластичноста и цврстината на кожата.
6. Болка во зглобовите и мускулите
Недостатокот на витамин Ц може да предизвика болка и непријатност во мускулите и зглобовите. Ова често се поврзува со воспалителни процеси и слабеење на сврзното ткиво, кое зависи од колагенот.
7. Крварење и лесни модринки
Луѓето со ниско ниво на витамин Ц забележуваат дека лесно се модрици, дури и со мали испакнатини. Крвните садови стануваат почувствителни бидејќи колагенот е клучен за нивната сила и еластичност.
Како да го зголемите внесот на витамин Ц?
За да го зголемиме внесот на витамин Ц, можеме почесто да консумираме храна која го содржи. Витаминот Ц се наоѓа во различни видови на овошје и зеленчук, а еве неколку намирници кои се добри за јадење за да добиете повеќе од овој витамин:
Цитрусни овошја: Портокалите, лимоните, мандарини и грејпфрут се најпознатите извори на витамин Ц. Само еден портокал може да ги покрие поголемиот дел од дневните потреби за овој витамин.
Бобинки: Јагодите, боровинките, малините и рибизлите се одлични извори на антиоксиданси, вклучувајќи го и витаминот Ц. Редовното консумирање на овие плодови може значително да го подобри нивото на витамин Ц во телото.
Пиперки: Црвените, зелените и жолтите пиперки се меѓу најбогатите растителни извори на витамин Ц. Интересно е што црвените пиперки содржат повеќе витамин Ц од портокалите.
Лиснат зеленчук: брокулата, спанаќот и кељот исто така се богати со витамин Ц. Додајте ги во супи, салати или подгответе ги како додаток за лесно да го зголемите внесот на овој витамин.
Киви: Ова егзотично овошје е исклучително богато со витамин Ц. Јадењето само едно киви дневно може значително да придонесе за задоволување на вашите дневни потреби.
Домати и компири: Иако не се најпознатите извори на витамин Ц, доматите и компирите содржат значителни количини на овој витамин.
