Карамел сирупот е совршен додаток во многу десерти, а подготовката не е воопшто тешка. За карамелата ви требаат две состојки:
- 1 шолја шеќер
- 3 лажици вода
Можете да додадете малку цимет или ванила за карамелата да го промени вкусот.
Начин на подготовка:
Ставете шеќер во сад и сипете вода. Загрејте ја смесата на тивок оган, мешајќи со дрвена лажица. Важно е шеќерот да се растопи пред да почне да зоврива. Кога ќе приметите меурчиња, престанете да мешате. Колку подолго стои садот на оган, толку потемен ќе биде.
