Состојки:
100 гр. кравјо сирење
200 гр. брашно
200 гр. маргарин
малку сол
Подготовка:
Се меша сирењето во сад ситно издробено со брашното и маргарин, како и прстофат сол.
Се прави тесто, се развлекува кора, па се вадат погачи со шолја.
Секоја погача се става во плех со маргарин и се пече на 200 степени околу 30 минути.
Пред печењето на средина направете со прстот вдлабнатина, па по печењето може да си ставите сирење во неа.
