Потребни состојки:
5 компири (средна големина)
зејтин за пржење
сол
Подготовка:
Излупете ги компирите, исечкајте ги на тенки тркалца со ренде и потопете ги во вода 5-10 минути. Ставете ги во друг сад со вода и така додека водата не остане скроз чиста. Исушете ги компирите врз хартија. Пржете ги жежок зејтин. Посолете по вкус.
