Ќофте од пиперки

Брзи и вкусни ќофтиња

Потребни состојки:

10 пиперки
2 јајца
2 лажици брашно
50 мл пиво
50 гр презла
100 мл масло
сол
црн пипер
магдонос

Начин на подготовка:

Измиените пиперки испечете ги, изладете ги, излупете ги и исечкајте ги на ситни коцки. Разматете едно јајце и измешајте го со лажица брашно, презла и сечкани пиперки. Додајте сол и врн пипер, добро измешајте, па од смесата направете ќофтиња. Разматете јајце, додајте брашно и пиво, па сè добро измешајте. Ќофтињата извалкајте ги во смесата од пиво и пржете ги на врело масло додека не поруменат.

Scroll to Top