Руска салата со макарони

Потребни состојки:

½ килограм макарони

2 кисели павлаки

чаша мајонез

½ килограм сечкана шунка

200 грама кашкавал

7-9 кисели краставички

5 варени јајца

малку сенф

сол и бибер

по вкус може да се додаде и грашок, пиперка, морков

Сварете ги макароните. Би требало да одберете поситни макарони, како што се полжавчињата или други поситни форми. Измијте ги, исцедете ги и оставете ги да се изладат. Кога ќе бидат добро изладени, додајте во нив 2 кисели павлаки, чаша мајонез, исечкана шунка, изрендан кашкавал, краставички, јајца и зачини. Сето тоа добро измешајте го.

Треба да ја направите салатата барем еден ден порано, бидејќи на макароните ќе им треба време да ја впијат.

Ако салатата е многу сува, бидејќи макароните ја впиле сета павлака, може да додадете уште малку павлака и салатата ќе биде посочна.

Scroll to Top