1 модар патлиџан
100гр фета сирење
1 лажица павлака
50гр толчени ореви
маслиново масло
Модриот патлиџан го печеме,го лупиме па го сецкаме.Потоа со вилушка го гмечиме да се добие кремаста маса (ако сакате може и во блендер)
Во патлиџанот го додаваме фета сирењето, павлаката, толчените ореви и маслото.
Убаво мешаме и салатата е готова!
Декорираме со листови спанаќ и јатки ореви.
