Потребно:
200 гр. кисело млеко
250 мл. јогурт
10 гр. сода
1 лажичка сол
450 гр. бело брашно
За наросување – сусам, сол, оригано
Подготовка:
- Сите состојки се мешаат со миксер.
- Тава за печење со бр. 28 се намрсува со малку масло или маргарин.
- Со лажица се вади од тестото и се редат формички во тавата.
- Се пече во загреана рерна на 180 степени околу 25 минути, тестото треба убаво да порумени.
- Откако ќе го испечете извадете го и покријте го со крпа и најлон за да омекне.
- Послужете со кисело млеко, јогурт, сирење.