Пире од грашок

450 гр грашок

100 гр кромид

1 чешне лук

100гр моркови

сол по вкус

Кромидот излупете го, исечете го на парчиња. Исто и лукот. Морковот излупете го, ставете се’ заедно во посолена вода и варете 20 тина минути. Потоа додадете го и грашокот и варете додека се убаво да се свари.

Со цедалка ставете го зеленчукот, потоа во блендер и додете малку од течноста која се вареа за да се добие мазно пире. Посолете по вкус и сервирајте.

Scroll to Top