Потпечен компир во бел сос

 

 

Потребни производи:

500 грама компири

200 грама шунка исечена на тенко

200 грама гауда или сирење исечено на тенки парчиња

100 грама рендана моцарела или кашкавал

350 грама кисела павлака

2 јајца

сол

пиперка

масло

 

Начин на подготовка:

Компирите се излупени и се сечат на тенки ролни, попрскани со сол и бибер. Во подмачкан плех за печење наредете  ред компири, шунка, потоа гауда и така редете додека ние имаме производи.

На врвот, покријте со рендана моцарела и со крем прелијте ги јајцата.

Печете 40 минути во загреана рерна на 200-степени. Ако се појави црвенило од врвот, можете да поставите алуминиумска фолија.

Scroll to Top