Потребни состојки:
1 чаша ориз
150-200 гр печурки
1 кромид
1/4 масло
1-2 лажици масло
сол и бибер по вкус
Начин на подготовка:
Исчистете ги печурките и кромидот и исечете ги на ситно. Пржете ги на умерена температура. Додајте го оризот. Мешајте околу 2-3 минути. Додадете 3 чаши вода. Варете го оризот и мешајте повремено. На крајот додадете ги солта и црниот пипер. Одозгора изрендајте малку кашкавал.
